Wir über uns

Traditionelle Weihnachtsmarkt Rezeptur Seit 1861

Brüder Grimms Nüsse - Traditionelle Deutsche Handwerkskunst
Weihnachtsmärkte & Märkte gibt es seit dem Mittelalter. Unsere Geschichte beginnt 1885 als Fritz Weingärtner seine ersten gebrannten Mandeln auf dem heimischen Koks Ofen herstellte. Schnell erfreuten sich seine leckeren gebrannten Mandeln großer Beliebtheit auf den zahlreichen Volksfesten in der Brüder Grimmstadt Hanau. Kurz nach dem Krieg nahm Gustav Weingärtner nun in 4. Generation die Produktion wieder auf. In der 6. Generation pflegt Dominik Weingärtner diese Tradition und stellt zahlreiche gebrannte Nuss Spezialitäten her. Sie finden uns auch auf dem Hanauer Weihnachtsmarkt 2 m entfernt vom Brüder Grimm Denkmal. 

Beric Schwarzhaupt , Dominik Weingärtner